NOS EAUX DE VIE
LES CLASSIQUES

Marc de Gewurztraminer 70cl 45°
Domaine Ecklé – Katzenthal

Poire Williams Tradition 70cl 40°
Miclo – Lapoutroie

Mirabelle Grande Réserve 70cl 43°
Miclo – Lapoutroie

Mirabelle 70cl 45°
Domaine François Braun – Orschwihr

Kirsch Tradition 70cl 40°
Miclo – Lapoutroie

Kirsch Grande Réserve 70cl 43°
Miclo – Lapoutroie

Gentiane Tradition 50cl 40°
Miclo – Lapoutroie

Coing Tradition 50cl 40°
Miclo – Lapoutroie

Marc de Pinot Noir 1996 70cl 45°
Domaine Muré – Rouffach

Fleur de Bière 70cl 40°
Distillerie Bertrand – Uberach

Mignonette Poire Williams 3cl 45°
Miclo – Lapoutroie

Mignonette Marc de Gewurztraminer 3cl 45°
Miclo – Lapoutroie
LA GAMME 35 CL

Quetsche Tradition 35cl 40°
Miclo – Lapoutroie

Framboise Sauvage 35cl 45°
Nusbaumer – Steige
UN PEU D'HISTOIRE SUR LES EAUX DE VIE MICLO
La Distillerie G. Miclo
» La région concentre plusieurs distilleries car les arbres fruitiers sont largement présents dans l’Est de la France. Fils de négociant en vins et amoureux des fruits, Gilbert Miclo a créé la Distillerie éponyme en 1962 à Lapoutroie en Alsace, au pied des Vosges. Dès l’origine, le choix a été fait de privilégier la qualité de ses eaux-de-vie à la quantité, afin d’offrir des spiritueux d’une véritable puissance aromatique.
Aujourd’hui, la Distillerie compte 16 employés et produit chaque année près de 200.000 bouteilles. La moitié des ventes est réalisée avec les eaux-de-vie de fruits, qui ont donné la notoriété à la Distillerie.
Depuis toujours, nous avons été à l’écoute du marché et de nos clients. C’est pour cette raison qu’en parallèle de la gamme de produits « traditionnels » (eaux-de-vie, liqueurs et crèmes de fruits), nous avons développé au début des années 2010 une gamme de vodkas aromatisées et plus récemment en 2016, 3 références de whiskies Single Malt.
La distribution de nos produits se fait auprès des particuliers pour 1/3 et le reste via les professionnels (cavistes/épiceries fines, restaurants, grossistes, pâtissiers et export).
Enfin, l’aspect familial nous tient particulièrement à cœur, c’est pour nous un gage de stabilité au sein de l’entreprise. La troisième génération de la famille Miclo a intégré la société en 2009 avec pour objectif de poursuivre et d’amplifier la diffusion et le rayonnement des produits « G. Miclo ». L’exigence de qualité imposée par le grand-père il y a 40 ans et qui a fait notre réputation, reste bien évidemment notre préoccupation première. «
Source : https://www.distillerie-miclo.com/notre-histoire-2.html
LA GAMME RENAISSANCE NUSBAUMER

Mirabelle Renaissance 70cl 45°
Nusbaumer – Steige

Poire Williams Rouge Renaissance 70cl 43°
Nusbaumer – Steige
UN PEU D'HISTOIRE SUR LES EAUX DE VIE NUSBAUMER
Jos Nusbaumer Distillerie Artisanale
Au cœur du Val de Villé, la distillerie Jos. Nusbaumer réussit dans la plus pure tradition du pays, toute la gamme des prestigieuses eaux-de-vie et liqueurs du terroir.
Grâce à son climat continental, aux étés chauds et aux hivers rudes, le val de Villé produit des fruits d’une qualité particulièrement idoine pour la fabrication des eaux-de-vie.
Dans son musée, au cadre exceptionnel, la distillerie Jos. Nusbaumer vous fera découvrir ses fabrications. La dégustation d’eau-de-vie, liqueur ou apéritif qui vous sera proposée, vous permettra de mieux connaître les spécialités locales et d’apprécier encore plus les authentiques produits du terroir.
Source : https://vinum.pro/categorie-produit/spiritueux/eau-de-vie/jos-nusbaumer-distillerie-artisanale/
LIQUEURS & CRÈMES ALSACIENNES

Liqueur Framboise 70cl 25°
Nusbaumer – Steige

Crème de Quetsche 70cl 20°
Nusbaumer – Steige