NOS CRÈMES & LIQUEURS
LES CRÈMES
Double Crème de Cassis Domaine des Nugues 50cl 20°
Crème de Cassis Fuego 100cl 15°
Crème de Cassis Vedrenne 100cl 15°
Crème de Pêche de Vigne Vedrenne 70cl 15°
Crème de Mûre Vedrenne 70cl 15°
Crème de Framboise Vedrenne 70cl 15°
Crème de Violette Monin 70cl 16°
Crème de Rose Giffard 70cl 16°
Crème de Châtaigne Briottet 70cl 18°
Crème de Quetsch Nusbaumer 70cl 20°
Crème de Whisky Baileys 70cl 17°
UN PEU D'HISTOIRE SUR LES CRÈMES & LIQUEURS
Liqueur ou crème ? voici une question que l’on se pose souvent au moment de servir l’apéritif !
Connaître la différence entre liqueur et crème
C’est quoi une liqueur ? c’est quoi une crème ?
Cela semble évident, pourtant de nombreuses personnes ne connaissent pas la différence entre une liqueur et une crème. Levons le voile immédiatement : une crème de fruit, c’est une liqueur ! TADAM. Et vous voilà complétement perdu n’est-ce pas ?
Une liqueur, c’est un alcool ( neutre au départ ) sucré et arômatisé. La crème de fruit fait partie de la grande famille des liqueurs. C’est un dérivé, une sous catégorie de ce type d’alcool. La principale différence entre la liqueur et une crème est la teneur en sucre contenu dans le produit. Une liqueur a une teneur en sucre minimale de 100 grammes par litre et un taux d’alcool compris entre 15 et 55°. Les liqueurs qui ont plus de 250 grammes de sucre par litre sont appelées « crèmes« . La réglementation ne spécifie pas le taux d’alcool des crèmes mais par principe les fabricants liquoristes les font plus légères que les liqueurs. Donc crème = plus de sucre et moins d’alcool que les liqueurs.
Source : https://planete-drinks.fr/fr/99-creme#:~:text=La%20principale%20diff%C3%A9rence%20entre%20la,litre%20sont%20appel%C3%A9es%20%22%20cr%C3%A8mes%20%22.
LES LIQUEURS
Liqueur de Fraise des Bois Nusbaumer 70cl 25°
Alsace
Liqueur de Litchi Nusbaumer 70cl 20°
Alsace
Liqueur de Framboise Nusbaumer 70cl 35°
Alsace
Liqueur de Gingembre Nusbaumer 70cl 40°
Alsace
Liqueur de Coing Nusbaumer 70cl 30°
Alsace
Liqueur de Pastèque Monin 70cl 20°
Liqueur de Fleur de Sureau Vedrenne 70cl 20°
Liqueur de Mangue Vedrenne 70cl 18°
Liqueur de Passion Vedrenne 70cl 18°
Liqueur de Curacao Triple Sec Vedrenne 70cl 35°
Liqueur de Curacao bleu Vedrenne 70cl 25°
Liqueur de Mirabelle Miclo 50cl 25°
Alsace
Liqueur de Violette Miclo 50cl 18°
Alsace
Liqueur de Rose Miclo 50cl 18°
Alsace
Liqueur de Pain d’Épices Miscault 50cl 18°
Liqueur de Framboise & Mûres Chambord Royal 70cl 16°5
Liqueur impériale de Mandarine Napoléon 70cl 38°
Liqueur de Sureau Saint-Germain 70cl 20°
Liqueur de Whisky Drambuie 70cl 40°
Liqueur de Vanille Licor 43 70cl 31°
Liqueur de Cacao brun Vedrenne 70cl 25°
Liqueur de Rhubarbe Giffard 70cl 16°
Liqueur de Noix Nusswasser 70cl 25°
Alsace
Liqueur de Bergamote Nusbaumer 70cl 35°
Alsace
Liqueur de Pomme Manzana Verte 70cl 20°
Liqueur de Citron Limoncello Di Capri 70cl 30°
Italie
Liqueur de Citron Limoncello Scogliera 70cl 24°5
Italie
Liqueur de Menthe Get 27 100cl 21°
Liqueur de Menthe fraîche Get 31 100cl 24°
Alsace
Liqueur de Vodka à la Figue 50cl 20°
Allemagne
Liqueur de Café Khalua 70cl 20°
Mexique
Liqueur d’Amande Amaretto Sinfonia 70cl 25°
Italie
Liqueur d’Amande Amaretto Di Saronno 70cl 28°
Italie
Liqueur de Canelle Gold-Strike 50cl 50°
Pays-Bas
Liqueur de Rhum arôme Coco Malibu 70cl 18°
Liqueur saveur Litchi Soho 70cl 15°
Liqueur de Fruits de la Passion Passoa 70cl 17°
Liqueur de Banane Verte Fruits Exotiques Pisang Ambong 70cl 17°
Liqueur aux Oeufs Advocaat 100cl 14°
Liqueur d’écorces d’Orange Cointreau 70cl 40°
Liqueur d’Armagnac Pousse Rapière 70cl 24°
Monluc
Liqueur d’Anisette Marie Brizard 70cl 25°
Liqueur d’Anis etoilé Sambuca 70cl 38°
Italie
Liqueur de Bergamote, Cédrat, Lavande, Camomille & Gentiane 70cl 20°
Italie
Liqueur d’Armagnac & écorce d’Orange Grand Marnier Rouge 70cl 40°
Liqueur d’Armagnac & écorce d’Orange Grand Marnier Centenaire 70cl 40°
Liqueur de Cognac aux Amandes Donjon Benoit Serres 70cl 40°
UN PEU D'HISTOIRE SUR LES CRÈMES & LIQUEURS
Liqueur ou crème ? voici une question que l’on se pose souvent au moment de servir l’apéritif !
Connaître la différence entre liqueur et crème
C’est quoi une liqueur ? c’est quoi une crème ?
Cela semble évident, pourtant de nombreuses personnes ne connaissent pas la différence entre une liqueur et une crème. Levons le voile immédiatement : une crème de fruit, c’est une liqueur ! TADAM. Et vous voilà complétement perdu n’est-ce pas ?
Une liqueur, c’est un alcool ( neutre au départ ) sucré et arômatisé. La crème de fruit fait partie de la grande famille des liqueurs. C’est un dérivé, une sous catégorie de ce type d’alcool. La principale différence entre la liqueur et une crème est la teneur en sucre contenu dans le produit. Une liqueur a une teneur en sucre minimale de 100 grammes par litre et un taux d’alcool compris entre 15 et 55°. Les liqueurs qui ont plus de 250 grammes de sucre par litre sont appelées « crèmes« . La réglementation ne spécifie pas le taux d’alcool des crèmes mais par principe les fabricants liquoristes les font plus légères que les liqueurs. Donc crème = plus de sucre et moins d’alcool que les liqueurs.
Source : https://planete-drinks.fr/fr/99-creme#:~:text=La%20principale%20diff%C3%A9rence%20entre%20la,litre%20sont%20appel%C3%A9es%20%22%20cr%C3%A8mes%20%22.