NOS BIÈRES DE BRASSERIES INDÉPENDANTES

BRASSERIE GRILLEN COLMAR

La gamme 33 CL

 

Liberté Pilsner BIO 33cl 5°
Hindi IPA BIO 33cl 7°
Mosaïc Pale Ale-Single Hop BIO 33cl 5°5
Cirrus Blanche IPA BIO 33cl 5°
La Grillée Amber Ale BIO 33cl 6°
Bruce Ale Triple Belge BIO 33cl 7°
Ralph Noël BIO 33cl 8°

Selon arrivages

L'HISTOIRE DE LA BRASSERIE DU GRILLEN

 » La Brasserie du Grillen est une fabrique de bière et un brewpub se situant dans le quartier du Grillenbreit à Colmar, en Alsace.

Nous élaborons nos bières dans l’ancienne manufacture de coton “Berglas-Kiener”, qui se caractérise par ses bâtiments industriels typique du XIXème siècle et sa grande cheminée en briques rouges qui surplombe le secteur.

Aujourd’hui, le quartier du Grillenbreit accueille une salle de concert très active, un IUT en pleine croissance, ainsi que plusieurs entreprises et magasins tout autour.

Dans cette évolution de quartier ; où le côté industriel alternatif cotoi les résidences, il nous semblait logique d’y apporter notre “grain de malt” en y installant notre brasserie. Il nous est primordial de participer à la dynamisation de ce lieu historique. « 

Source : https://brasseriedugrillen.com/la-brasserie/

BRASSERIE GRILLEN COLMAR

La gamme 75 CL

Liberté Pilsner BIO 75cl 5°
Hindi IPA BIO 75cl 7°
Mosaïc Pale Ale-Single Hop BIO 75cl 5°5
Cirrus Blanche IPA BIO 75cl 5°
La Grillée Amber Ale BIO 75cl 6°
Bruce Ale Triple Belge BIO 75cl 7°
Ralph Noël BIO 75cl 7°

Selon arrivages

L'HISTOIRE DE LA BRASSERIE DU GRILLEN

 » La Brasserie du Grillen est une fabrique de bière et un brewpub se situant dans le quartier du Grillenbreit à Colmar, en Alsace.

Nous élaborons nos bières dans l’ancienne manufacture de coton “Berglas-Kiener”, qui se caractérise par ses bâtiments industriels typique du XIXème siècle et sa grande cheminée en briques rouges qui surplombe le secteur.

Aujourd’hui, le quartier du Grillenbreit accueille une salle de concert très active, un IUT en pleine croissance, ainsi que plusieurs entreprises et magasins tout autour.

Dans cette évolution de quartier ; où le côté industriel alternatif cotoi les résidences, il nous semblait logique d’y apporter notre “grain de malt” en y installant notre brasserie. Il nous est primordial de participer à la dynamisation de ce lieu historique. « 

Source : https://brasseriedugrillen.com/la-brasserie/

BRASSERIE KS COLMAR

 

La KS Blonde 33cl 6°
La KS Brune 33cl 5°8
La KS IPA 33cl 6°5
La KS Saison 33cl 7°2
L'HISTOIRE DE LA BRASSERIE KS

Brasserie KS, bière artisanale de Colmar avec du caractère !

La Brasserie KS élabore la bière dans la zone industrielle de Colmar. Cette brasserie produit des bières gouteuses avec du caractère.

KS nous propose une gamme permanente de bières comme la blonde, la blanche, l’IPA, la brune, HOP, rousse et une bière de saison à Noël. C’est une brasserie de passionnés qui travaillent à mi-temps à la brasserie ainsi qu’en emploi salarié.

La bière traditionnelle en Alsace est de basse fermentation. C’est pourquoi, notre bière titre en moyenne 4,8° dégrés d’alcool. Elles sont plus fortes que les bières allemandes et moins fortes que les belges. L’Alsace est une terre de tradition brassicole.

Néanmoins, la nouvelle génération de brasseurs fait évoluer le monde brassicole. C’est à dire une nouvelle aventure dans le paysage brassicole colmarien.

Des bières goûteuses et savoureuses à déguster avec modération.

Source : https://aubrindepaille.fr/boutique/brasserie-ks/

BRASSERIE PERLE STRASBOURG

La Perle Pils Blonde 33cl 5°4
La Perle Blanche 33cl 4°8
La Black Perle 33cl 6°
L'HISTOIRE DE LA BRASSERIE PERLE
La brasserie Perle, c’est l’un des fleurons de l’aventure brassicole Alsacienne. Fondée en 1882, installée à Schiltigheim puis à la Meinau, la marque n’a cessé de se développer depuis sa reprise en 2009 par Christian Artzner, l’arrière-arrière-petit-fils du fondateur. Aujourd’hui, c’est une nouvelle étape qui s’écrit avec l’ouverture prochaine de tout nouveaux locaux, au nord de Strasbourg.

Source : https://pokaa.fr/2023/05/23/passion-biere-cet-ete-la-brasserie-perle-inaugurera-ses-immenses-nouveaux-locaux/

BRASSERIE ALSACIENNE SANS CULOTTE MULHOUSE

 

L’Alsacienne sans Culotte Blonde 33cl 8°
L’Alsacienne sans Culotte Blonde 75cl 8°
L'HISTOIRE DE LA BRASSERIE ALSACIENNE SANS CULOTTE

Née de l’amour des bières de caractère, et de la convivialité du milieu brassicole, l’Alsacienne met depuis 1995 tout son savoir faire et son énergie au service de la bière de qualité.

Installée depuis plus de 25 ans, elle fût un précurseur dans la volonté du renouveau des bières crafts en France.

Avec plusieurs dizaines de bières créées, dont une quinzaine de permanente et des bières éphémères , l’Alsacienne Sans Culotte offre un éventail de dégustation qui fera certainement votre bonheur.

Source : https://lalsacienne.fr/

CAVE

TRESCH

42 avenue de Belgique, 68110 ILLZACH
Tél : 03 89 61 77 74
musslin.tresch@tresch-group.fr